因?yàn)?a href="http://www.ycgll.cn/zhuya/">蛀牙是人們比較司空見慣的一種牙齒問題，所以多數(shù)人在遇到蛀牙的時(shí)候多是放任不管。其實(shí)蛀牙惡化之后對人影響很大，牙髓炎通常就是蛀牙發(fā)展而來的，有的嚴(yán)重者最終還會(huì)出現(xiàn)拔牙的情況。常熟牙博士可靠的口腔醫(yī)生介紹說，蛀牙注意預(yù)防就好，沒有蛀牙當(dāng)然就不會(huì)有后面的問題了。那么，具體哪些食物可以有效預(yù)防蛀牙?這個(gè)大家一定感興趣。推薦閱讀：吳中蛀牙的治療方法有哪些

常熟哪些食物可以有效預(yù)防蛀牙

　　哪些食物可以有效預(yù)防蛀牙?

　　香菇較能預(yù)防齲齒。首先，“蘑菇皇后”香菇所含的香菇多糖體，能夠抑制口腔內(nèi)致病菌的生長，阻止牙菌斑的形成，防止齲齒。其次，香菇還含有一般蔬菜所缺乏的維生素D源(麥角甾醇)，麥角甾醇經(jīng)日光照射，可轉(zhuǎn)變成維生素D，可增強(qiáng)人體免疫能力，并能幫助兒童骨骼和牙齒成長。

　　每100克干品香菇含有7.8克的粗纖維，就如同一把健齒的“牙刷”，咀嚼時(shí)與牙面發(fā)生機(jī)械摩擦，可以對牙齒起到清洗的作用，減少菌斑的形成。

　　香菇中還含有鮮香味的物質(zhì)鳥苷酸和香菇精，氣味芳香，有助于口氣清新。另外所含的大量維生素C，同樣具有殺滅有害菌，保護(hù)牙齒的作用。

　　芹菜中含有大量的粗纖維，吃芹菜的同時(shí)就能擦去不少粘附在牙齒表面的細(xì)菌。對粗纖維食物反復(fù)的咀嚼還可刺激唾液的分泌，以平衡口腔內(nèi)的酸堿度。

　　牙齒較怕口腔中酸的環(huán)境，乳酪是較好的口腔酸堿平衡衛(wèi)士，其中豐富的磷酸鹽可以中和口腔中的酸性物質(zhì)，不利于細(xì)菌活動(dòng)。乳酪中還有大量的利于人體吸收的鈣，無論對于兒童牙齒生長還是成年人健齒固齒都有很好的幫助。

蛀牙

　　讓人意外的是，酸甜的葡萄干也是健齒的好食物。美國學(xué)者稱，葡萄干內(nèi)含有多種抑制口腔細(xì)菌生長的化合物，齊墩果醇酸、齊墩果醛、白樺脂醇等，這些化學(xué)物質(zhì)是植物中的天然抗氧化劑，有利于牙齒和牙齦健康，能夠有效地防止蛀牙、牙齦炎和牙周炎等。推薦閱讀：你知道蛀牙會(huì)影響牙齒顏色嗎

　　中醫(yī)則認(rèn)為，葡萄干可以清熱解毒，也就是通常所說的有幫助預(yù)防“火牙”的功效。不僅如此，葡萄干可以健胃生津，津液多了，就可以養(yǎng)護(hù)牙齒。

　　至于葡萄干酸甜的口味則是來自于果糖和葡萄糖，而非有害牙齒健康的蔗糖。所以零食愛好者們可以大嚼葡萄干,不必?fù)?dān)心有害牙齒。

　　還有幾種刺激性較強(qiáng)的食物，如洋蔥、芥末、薄荷等，也都是口腔內(nèi)細(xì)菌的天敵，經(jīng)常食用有益牙齒健康。

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